- 小梅さんのmyレシピブック
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足あと

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バナナシフォン/CRACKERS
2013/06/14 UP!
(ID:b13406994)
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バナナチーズケーキを焼いた翌日、まだ残っていたバナナでシフォンケーキを焼きました。焼き上がったシフォンを逆さに冷まして、家を出ました。帰宅...
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バナナチョコチップチーズケーキ
2013/06/10 UP!
(ID:b13395697)
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中途半端に残っていたクリームチーズを使いたくて、バナナチョコチップケーキ(チーズケーキの本に掲載)を半量分で作りました。ちょうどいい感じに...
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ミルクブレッドと魅惑のベーグル♪
2013/06/07 UP!
(ID:b13387913)
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> オット君が焼いたミルクブレッドです。写真に撮りたくなる可愛さ♪食べてみると・・・。んんっ?ミルクブレッドって、そのネーミングとほわっと...
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クランベリー&ダージリン
2013/06/04 UP!
(ID:b13379371)
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少しひんやりして肌寒く感じた2日前、オーブンを使うお菓子を作りたくなりました。オット君がパン用に購入していたドライクランベリーを勝手に拝借...
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カッテージチーズケーキ
2013/06/01 UP!
(ID:b13370943)
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おいしそうなパッケージに、つい、つられて買ったカッテージチーズ。それを使ってチーズケーキを焼きました。これは、ミキサーに材料を入れて、スイ...
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ベーグル ヨモギとプレーン
2013/05/28 UP!
(ID:b13359813)
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オット君が焼いたベーグル達。ヨモギベーグルとプレーンベーグルです。どちらも、もちもちやわらかで美味しかった♪ごちそうさまデス。半分にスライ...
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そらまめ♪
2013/05/24 UP!
(ID:b13349184)
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叔父から空豆をもらいました。この鮮やかなグリーンが初夏を感じますね。新鮮なうちに、サヤからマメを取り出し、切り込みを入れます。サヤつきの時...
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カップマドレーヌ**
2013/05/21 UP!
(ID:b13340459)
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プレーンマドレーヌ生地を小さな器に入れて焼きました。焼きたてを食べたかったけれど、ガマン、ガマン。笑それから2日後、いただきました。しっと...
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キャラメルシフォン
2013/05/17 UP!
(ID:b13329279)
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生クリームの消費期限がせまっていたので、とりあえずキャラメルクリームを作りました。お安く売られていたら、必要でもないのに買ってしまってこう...
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ココア2つ+マーマレード
2013/05/14 UP!
(ID:b13320543)
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ココアのマドレーヌを焼いて見ました。マドレーヌ型は浅いので、焼き時間が短いのが嬉しい。だけど、ほんのちょっとでもオーブンから出すタイミング...
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カッテージチーズスフレケーキ
2013/05/10 UP!
(ID:b13309358)
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最近、ものすごーく久々に焼いたのは、スフレチーズケーキ。材料を順番に混ぜて焼くだけのベイクドタイプと比べると、メレンゲを泡だてることと、ち...
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キャラメリゼナッツの木の実パン
2013/05/07 UP!
(ID:b13300697)
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オット君に託したキャラメリゼナッツ。一粒つまんだら、もう一粒と手が止まらなくなってしまいますね。キケン、キケン。笑オット君が焼く木の実パン...
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キャラメリゼナッツ
2013/05/04 UP!
(ID:b13292826)
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「ナッツをキャラメリゼしておいて!」と仕事に出かけるオット君に頼まれて作りました。フライパンで煮詰めたお砂糖の中に、オーブンで空焼きしたナ...
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マロンなプリン
2013/05/01 UP!
(ID:b13285323)
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このところ、少し肌寒い日が続いていますね。お散歩行くには、このくらいがベストなのですが。近くの山も、桜のピンク色からフレッシュな黄緑色に変...
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イチゴジャム
2013/04/28 UP!
(ID:b13276850)
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イチゴジャム作りました。今回使ったのは「あまおう」という品種のイチゴ。「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から「あまおう」と名付け...
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マスカルポーネチーズのシフォンケーキ
2013/04/25 UP!
(ID:b13269009)
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一見プレーンなシフォンのようですが、マスカルポーネチーズを混ぜ込んでいます。作っている回数の多い、お気に入りシフォンです。ふわしっとりなシ...
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マロンバターケーキ
2013/04/21 UP!
(ID:b13257272)
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たくさん残っているマロンクリームを消費したくて、またまた季節外れなマロンケーキを焼きました。栗の木が年々成長していて、昨年秋もありがたいこ...
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ピーナッツバターチーズケーキ
2013/04/17 UP!
(ID:b13246246)
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最近はまっているチーズケーキ。焼いた中の1つ、ピーナッツバターチーズケーキです。チーズケーキの本に掲載ちょっぴりほろ苦ココア味のボトムとチ...
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おいしいチョコなもの
2013/04/13 UP!
(ID:b13234787)
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今朝は、地震の揺れで目が覚めました。時間帯もほぼ同じだったので、18年前の阪神大震災を思い出した方が多いのではないでしょうか。私の住むとこ...
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ココアマドレーヌ
2013/04/10 UP!
(ID:b13226324)
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近頃、チーズケーキにはまり、チーズケーキばかり作っている小梅デス。だけど、写真はマドレーヌ。なんでやねん!(笑)先週焼いたココアマドレーヌ...
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