まゆみさんの新着ブログ（18/100） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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たけのこの煮物
たけのこの煮物 2014/05/01 UP! (ID:b14257435)
春になると必ず「あーたけのこ食べたい！たけのこ食べたい！」と騒ぎ出す息子。筍好きな小学生って、いいわね、ふ。 ちっちゃい京都産の筍が売ってい...

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そら豆の海苔和え
そら豆の海苔和え 2014/04/29 UP! (ID:b14251958)
＜材料＞ 2〜3人分 ・そら豆.....（茹でて薄皮を剥いて）30粒くらい ・ごま油.....小さじ1 ・塩.....適量 ・焼き海苔......

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のびるのおかか和え
のびるのおかか和え 2014/04/28 UP! (ID:b14249197)
八重山食材もいいけれど、いよいよ春の食材の到来ですねー。 春は花粉の季節でホントにキツイんだけど、春の食材は大好きなものばかり。 山菜に山菜...

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八重山旅行＜白保日曜市＞
八重山旅行＜白保日曜市＞ 2014/04/26 UP! (ID:b14244457)
八重山旅行最終日は、市場に向かいました。 こちらは白保にある日曜市。吉原よりは華やかで、かなり観光客を意識した作り。 月桃の葉で包んだおにぎ...

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八重山旅行　＜海＞
八重山旅行　＜海＞ 2014/04/22 UP! (ID:b14235387)
やっぱり、八重山に来たら海には入らないとね！ 毎年、雨と寒さでなかなか思うように入れないのですが、今回はお天気に恵まれて毎日のように海で遊ん...

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八重山旅行＜シーサー作り＞
八重山旅行＜シーサー作り＞ 2014/04/19 UP! (ID:b14225953)
何度も来た石垣島ですが、実はあまり観光みたいなのはしておらず、たまにはシーサー作りなんてやってみようか、と話していました。レンタカーを借りて...

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八重山旅行　＜吉原日曜市＞
八重山旅行　＜吉原日曜市＞ 2014/04/17 UP! (ID:b14220545)
毎年、息子の春休みに八重山旅行をしています。 今年は奇跡の奇跡の奇跡の晴天続きで、楽しいのなんのって！！！！ そして、ウィークリーマンション...

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アーサ入りたまご焼き
アーサ入りたまご焼き 2014/04/16 UP! (ID:b14217696)
黒島の海でとってきたアオサ。 冷凍すればいいよって黒島の方に教えられたんだけど、とりあえず食べられる分だけ保冷バックに入れて持ち帰ってきまし...

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ナーベラーのお浸し
ナーベラーのお浸し 2014/04/15 UP! (ID:b14214777)
へちま。 東京だと普通のスーパーじゃあまり見かけませんが、沖縄ではスーパーとか市場とか普通に売っているへちま。 ちょっとクセがあって苦手な方...

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もずくの天ぷら
もずくの天ぷら 2014/04/14 UP! (ID:b14213213)
竹富島の海からいただいてきたもずく。ここのもずくは太くて歯ごたえがしっかりしていて美味しいの。 もずくとアオサは毎日食べてました。息子が取っ...

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ヤギと島らっきょうの炒めもの
ヤギと島らっきょうの炒めもの 2014/04/12 UP! (ID:b14207963)
八重山には毎年行っているのですが、実はヤギ汁って食べたことがないの。 名物おじさんが居るヤギ汁のお店も毎回通っているんだけどね。 なので、今...

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ハンダマのコリアンダー炒め
ハンダマのコリアンダー炒め 2014/04/11 UP! (ID:b14205483)
石垣で作って美味しかったので、帰ってきてからも。 ハンダマは天ぷらも大好きなんですけどね。和え物とか炒めものとか、何でもよく合います。 ちょ...

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豚足の煮物
豚足の煮物 2014/04/10 UP! (ID:b14202733)
石垣島で作った毎日の献立をアップしようと思ったのですが、画像もイマイチだし、長期休暇のおかげで忙しすぎるので、それはFacebookに軽くア...

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ビールビールビール！
ビールビールビール！ 2014/04/07 UP! (ID:b14194352)
いやー、長い間、ブログをお休みしてすいません。 って、最近は休みばっかりですね...申し訳ない。 今までは仕事が忙しかったのもあるけど、今回...

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鰯の紅たで天ぷら
鰯の紅たで天ぷら 2014/03/28 UP! (ID:b14167697)
刺身を盛り合わせる時に使う紅たで。 1パック買っちゃうと、余っちゃうんだよねぇ... ってことで、天ぷらの衣に混ぜてみました。 この日はいわ...

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弁当
弁当 2014/03/25 UP! (ID:b14159534)
暫くお弁当を作らないので、忘れていた画像をアップしようと思ったら... なんと！同じじゃないか！ いつもアスパラ巻きを作っているワケではない...

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ピザストーン
ピザストーン 2014/03/14 UP! (ID:b14131152)
この間、チューボーですよ！を久しぶりに見ました。 あの番組、まだやっていたんですねぇ。 で、番組内でピザを焼いていたんですけど、ピザストーン...

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牛肉と大根のオイスターソース煮
牛肉と大根のオイスターソース煮 2014/03/12 UP! (ID:b14125621)
＜材料＞ 2〜3人分 ・牛肉.....250グラム ・干ししいたけ.....4個 ・大根.....1/4本 ・青梗菜.....2株 ・にんに...

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スナップエンドウの花椒炒め
スナップエンドウの花椒炒め 2014/03/11 UP! (ID:b14122645)
スナップエンドウ、千切りの生姜、潰した花椒をごま油でジャジャジャッと炒め、塩で味付けしたら出来上がり。 ちょっと痺れる辛さでビールによく合い...

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スペアリブの甘辛煮
スペアリブの甘辛煮 2014/03/06 UP! (ID:b14109442)
豚スペアリブを焼いて、水、砂糖、醤油で煮込んだ1品。 冷蔵庫にあった根菜も一緒に煮てボリュームアップ。お酒にもご飯にもよく合います。 んがッ...

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