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ツバス大根を作りながら「男がおばちゃんに魚料理を習うのは新しい」と思ったのである。 レシピ

ツバス大根を作りながら「男がおばちゃんに魚料理を習うのは新しい」と思ったのである。
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高野俊一さん
高野俊一さん
  ツバスのあらが冷凍庫にあったから、それを大根といっしょに煮付けた。 作りながら、日本の魚料理を継承するため「男がおばちゃんに料理を習うのは新しい」と思ったのである。   ◎スポンサーリンク &nb...
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  • (ID: b14336064)
  • 2014/05/30 UP!

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