すだち香るうどん
料理紹介
かおりのよいすだちをしぼった爽やかなうどんです。
材料
- うどん 1玉
- だしつゆ 300ml
- ちくわ 半分
- かつおぶし 適量
- すだち 1個
作り方
- 1.
うそんを茹でて流水でしめる。
- 2.
だしつゆ(温・冷)にうそん、ちくわ、かつおぶしを盛り付ける。
- 3.
すだち半分をしぼり、半分は盛り付ける。
ワンポイントアドバイス
子どもにも喜ばれる爽やかな風味のうどんです。お昼にパパッと作れます(^-^)
記事のURL:
- (ID: r1049646)
- 2016/04/19 UP!