すだち香るうどんby ちい0902さん

【料理紹介】

かおりのよいすだちをしぼった爽やかなうどんです。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
うどん １玉
だしつゆ 300ｍｌ
ちくわ 半分
かつおぶし 適量
すだち １個

【作り方】

  1. うそんを茹でて流水でしめる。
  2. だしつゆ（温・冷）にうそん、ちくわ、かつおぶしを盛り付ける。
  3. すだち半分をしぼり、半分は盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

子どもにも喜ばれる爽やかな風味のうどんです。お昼にパパッと作れます(^-^)