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元気になるひき肉のエスニック風チャーハン
お昼はチャーハン。本では豚ひき肉とにんじんのチャーハンだったのですが、うちにあるのは合挽き。にんじんの量を減らして、よりカロリーの低いピーマンに換え、レタスをどっさり加えてカサ増ししました。
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