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自家製酵母が流行りつつある?
自家製酵母レッスンでした。黒イチジク＋ピーカンナッツ＋サルタナのプチカンパフラックス＋キタノカオリ100%のパンお客様のパン。カレンズ+くるみ。思い思いの形に成形して頂きました。フラックスのパン...
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