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母・・地味な作業が好き。『悦に入る』というのは こおいう事か と いつも思う。スネ肉を一晩 赤ワインに浸し・・・小麦粉付けて美味しい焦げを...
先日TVで カフェ・カイラ の エッグベネディクトの作り方を観たのでエッグマフィンを焼いて 作ってみたら 驚きの美味しさ。「オランデーズソ...
ブログで見つけ 作ってみると 面白い、美味しい で いろんな材料で作っています。ガスコンロがセンサー付きで 高温になると火が消えるので 食...
「男子ごはん」での シンペイ風 カオマンガイが美味しそうだったので作りました。http://www.tv-tokyo.co.jp/dans...
怪我をする前ですが・・・「てんきち母ちゃん」のブログで観て「んっまいに違いない」と思って作ったサバのコンフィ。オリーブオイルで1時間 極弱...
エビフライ&タルタルソース、「Junちゃんの」で作ったペンネwithバジルソースコールスロー、オクラと長い物ねとねと和え。息子に何が食べた...
毎日お邪魔しているブログに載っていた billsのリコッタパンケーキ「食べたい!!」と 思い、リコッタチーズから作り始め、焼きました。(で...