お気に入り新着
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2025/06/24UP!
■自家製保存食【工程(2)塩分15%の梅干し作り】
追熟過程で 傷んだ梅が出てしまい💦
その分 曽我梅を1kg追加購入で
合計2・2kgの梅で漬けました。
@梅=2・2kg
@天日塩=330g(15...…続きを読む>>
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2011/10/04UP!
何度も何度も、試作をして、カボチャのほどよい風味残る配合に仕上げました。
9月の教室でも、大人気で、
「これ、作って、売っていいですか?」
という冗談をいう生徒さんもいらっしゃいました。
...…続きを読む>>
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