りんご酵母　前種作り

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nf@053さん
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りんご酵母液を使って、りんご酵母の前種を仕込みました。左側は切ったりんごで起こしたりんご酵母液を使用。右側はすりおろしたりんごで起こしたりんご酵母液を使用。分量は両方同じ。＜りんご酵母 前種＞りんご酵...
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  • (ID: b2136896)
  • 2009/10/31 UP!
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