ひめさんの新着レシピ-ブログ記事（5/50） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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れんこんと牛肉のオイスターソース炒め 2015/11/10 UP! (ID:b15639472)

オイスターソースのこっくりとした味が、とてもご飯に合う一品です。 １、牛焼き肉用の肉１５０ｇは酒・しょうゆ小さじ１を振り、下味をつける。 ２...

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かぶの葉と油揚げの煮びたし 2015/11/09 UP! (ID:b15639471)

ほんのり苦いかぶの葉を薄味で煮びたしにしました。 １、かぶの葉３～４個分は洗って３～４ｃｍ長さに切る。 ２、油揚げ１枚は細切りにする。 ３、...

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いかと野菜の煮物 2015/11/08 UP! (ID:b15625392)

いかと一緒だと、野菜はどうしてこんなに甘く煮えるのでしょう。 １、いか１杯は内臓などを処理し、胴の部分を輪切りにする。 （足とエンペラは生姜...

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えびピラフ 2015/11/06 UP! (ID:b15623735)

トマトケチャップを使った、お子様味のピラフです。 １、米１合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、冷凍のむきえび１０尾は解凍して水けを拭き、...

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カジキとしいたけの甘辛煮 2015/11/04 UP! (ID:b15615500)

フライパンで作る、お手軽煮魚です。 （分量は２人前です） １、しいたけ４個は軸を取り、半分に切る。 ２、細ねぎ１把は根を切り、長さを３つに切...

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れんこんと鶏肉の炒め煮 2015/10/29 UP! (ID:b15623485)

炒り鶏風の炒め煮です。 １、れんこん１節は皮をむき、大きめの乱切りにして水にさらす。 ２、にんじん１／２本は皮をむき、れんこんよりも小さめの...

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あさりごはん 2015/10/28 UP! (ID:b15600690)

水煮缶を利用した炊き込みご飯です。 １、米１．５合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、干ししいたけ１枚はカップ１の水で戻し、軸を切って細切...

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五目野菜炒め 2015/10/27 UP! (ID:b15598316)

味付けは瓶詰のザーサイとほんのちょっとのおしょうゆです。 １、にんじん４～５ｃｍは皮をむいて短冊に切り、さっとゆでる。 ２、たまねぎ１／４個...

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ツナ焼きさんが 2015/10/25 UP! (ID:b15593522)

さんがは鯵やいわしをたたいてみそを混ぜた、漁師料理です。 １、ツナ缶（７０ｇ）２缶は油を切り、ボウルに移してほぐす。 ２、長ネギ５ｃｍはみじ...

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さといもと厚揚げの煮物 2015/10/24 UP! (ID:b15593521)

さといもが美味しい季節になりました。 １、さといも３～４個は皮をむき、ひと口大に切って汚れをさっと洗い、ざるに上げる。 ２、にんじん１／２本...

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大根とカニカマのサラダ 2015/10/16 UP! (ID:b15575588)

カレーマヨネーズで和えました。 １、大根５ｃｍは皮をむいて縦に薄切りにし、１．５ｃｍ幅の短冊切りにして塩を振る。 ２、かいわれ大根１／４パッ...

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豚肉と大根のスープ煮 2015/10/15 UP! (ID:b15574763)

スープの染みた大根がとてもおいしいのです。 １、大根２００ｇは皮をむいて乱切りにする。 ２、にんじん１／２本は皮をむき、大根より小さめの乱切...

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さつまいもの南蛮煮 2015/10/13 UP! (ID:b15574761)

サツマイモのほっくりとした甘さと唐辛子のピリ辛が好バランスです。 １、さつまいも２００ｇは洗って一口大の乱切りにし、水にさらす。 ２、たまね...

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千切り大根とにんじんの卵とじ煮 2015/10/09 UP! (ID:b15560174)

これからの季節、冷蔵庫にほぼ必ず入っている野菜で、さっと一品作りました。 １、大根、にんじん４ｃｍは皮をむいてせん切りにする。 ２、冷凍いん...

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五目御飯 2015/10/08 UP! (ID:b15560173)

涼しくなってきたので、久しぶりに炊き込みご飯を作りました。 １、米１合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、ひじき５ｇは水で戻し、長いものが...

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いわしのトマト煮 2015/10/07 UP! (ID:b15560172)

大きくてつややかないわしが手に入りました。 （分量は２人前です） １、いわし２尾（小さければ４尾）は頭を切り、内臓を取って洗い、水けを拭いて...

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じゃがいもと鶏手羽先の煮物 2015/10/03 UP! (ID:b15543426)

鶏の旨みがじゃがいもに染みておいしい一品です。 １、じゃがいも大２個は皮をむき、１個を４つに切って水にさらす。 ２、にんじん５ｃｍは皮をむき...

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肉団子のおろし煮 2015/10/02 UP! (ID:b15560170)

市販の肉団子を使って、簡単に出来上がります。 １、干ししいたけ１枚は水で戻し、軸を取って細切りにする。 ２、大根５ｃｍはおろす。 ３、青ネギ...

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なすとツナの甘辛炒め 2015/09/29 UP! (ID:b15543425)

麻婆なすツナバージョンです。 １、にら３～４本は２～３ｃｍ長さに切る。 ２、にんにく、しょうが各１片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。 ３、...

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いかとニラの塩炒め 2015/09/27 UP! (ID:b15528395)

火の通りやすい素材をさっと炒めて出来上がりです。 １、いか１ぱいは内臓、目、クチバシを取り、胴は１ｃｍの輪切り、足は１本ずつに分ける。 ２、...

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