Norsk Rakfiskfestival, Fagernes, Norway

ルッセカットさん  2012/11/09 UP!
Skandimatさん、ブログを訪問して頂いてありがとうございます！プロフィール写真をお見かけすることはあって、北欧っぽい！と思っていたのですが、時間がなくて訪問させて頂いたことはありませんでした。今、少しブログを拝見させて頂いたのですが、やっぱり北欧って良いですね！そういえば先日、厚みのある良いノルウェーサーモンが近くのスーパーに売っていたので、飛びついて買いました（笑）時々訪問させて頂きますね。これからよろしくお願いします！

お返事： ルッセカットさん、コメントありがとうございます！やっぱりノルウェーといえば「サーモン」ですね。（笑）本当に美味しいので我が家ではそのままお刺身でいただくことが多いんです。レシピをご紹介したいんですが〜。（笑）北欧のいいところを一緒にどんどん紹介していきましょう！こちらからもまたお邪魔します^^