とんかつロール レシピ

とんかつロール
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ＹＵＫＡさん
ＹＵＫＡさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

おはようございます(*￣▽￣*)ﾉ"
安売りでゲットしたとんかつ（１枚９８円）で巻き寿し＾＾
とんかつロールのお弁当です。
ブログには手順画像を載せてます。

材料

  1. 焼きのり　全形１枚
  2. 酢飯　２００ｇ
  3. とんかつ　２～３切れ
  4. シソ　３枚
  5. ソース　適宜
  6. ラップ　海苔より少し大きめ

作り方

  1. 1.

    酢飯を型に入れて、真中を具材が入れやすいように窪ませる。
    シソを３枚並べる。

  2. 2.

    衣側にソースをつけたとんかつを入れる。
    上に酢飯をかぶせて、上用の型をのせて押しこむ。

  3. 3.

    ラップにノリを置いて、型で円柱にした太巻きを置いて丸める。

  4. 4.

    包丁を濡らしてカットする。

ワンポイントアドバイス

太巻きにラップを巻いて、包丁を濡らしてカットすると綺麗に切れます。
ブログには手順画像をのせてますので、良かったら参考にしてください。
１００均の太巻き型を使いましたが、無い場合は、普通に巻きすでＯＫです。

記事のURL：http://yukarecipe.exblog.jp/18195070/

  • (ID: r447630)
  • 2012/06/26 UP!

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