エスカリバーダ レシピ

エスカリバーダ
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艸（そう）さん
艸（そう）さん
エスカリバーダ は高温のオーブンでじっくり野菜を焼いただけのスペイン料理です。シンプルだけど、甘味を存分に引き出した焼き野菜は美味しいのです。 その焼き野菜にオリーブオイル、塩、ビネガーなんかを...
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