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簡単鯛の梅蒸し
魚屋さんで天然鯛のアラを見つけたので、あんじゅ家の簡単で料亭のお味の蒸し料理を作りました簡単鯛の梅蒸し鯛のアラを奇麗に洗い、熱湯をかけてザルに上げておきます。お鍋に鯛、みりん、酒を１対１で加え...
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