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パッタイ（タイ風焼きそば）

パッタイ（タイ風焼きそば）
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としこ屋さん
としこ屋さん
神戸の南京町で買ったお米の麺「粉乾」 コレを使って、「パッタイ（タイ風焼きそば）」作りました。初めに申し上げますがわたしは、タイもベトナムも行ったことありっまっしぇん（こんな感じかなぁ？）って想像...
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  • (ID: b14556825)
  • 2014/08/24 UP!

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misyaさん

misyaさん  2014/08/25 UP!
登志子ちゃん～こんにちは♪きゃあ、同じくやられました（笑）バッタイにいしりとは！なんとも憎い演出でございます＾＾とってもとっても美味しそう～♪御呼ばれされたいー（笑）まだまだ暑いですねぇ＾＾；お身体ご自愛くださいね＾＾

お返事： misyaさん　ありがとうございます！能登にいかを原料にした「いしり」というのがあるんですよ。秋田のしょっつると似てると思います。ナンプラーの代わりに使ってみました。なかなかいけましたよ！こういうのをmisyaさんにお味見して欲しいです。いつもうれしいコメントをくださって大感激です！ありがとうございます。

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