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ねぎ味噌にぎり
冬に仕込んだ自家製味噌。ねぎ味噌を作りおにぎりにして食べてみることに。なんとか味噌になっていて美味しかった(^^)初めて作った味噌なので塩加減はしっかり目。カビがなかったのはそのお陰なん...
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