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2025/06/01UP!
遅くなってしまった!昨日から長女が泊まりに来ていたので(夜は長男も遊びに来てた)、今朝は日持ちおかずを何種類か作って冷まして半分持たせて、そのあとはもう昼ごはんの支度して!さっき慌ただしく帰って行った...…続きを読む>>
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2011/11/06UP!
以前、フレンチに詳しい友人に教わった、スペシャルなお料理
牛肉の赤ワイン煮込み(ブッフ・ブルギニヨン) 。
日本のビーフシチューの原型といわれる、
フランス・ブルゴーニュ地方の伝統料理なのだそう。...…続きを読む>>
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