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もやしは根を切ってさっと茹で、ザルにあげて水気を切っておく。ハムは細切りにする。
●を混ぜ合わせ、もやしとハムを加えてよく和える。
できれば半日程漬け込んでおき、お好みで七味唐辛子を振りかける。
暫く漬け込むといい感じに仕上がります♪
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