旦那さん絶賛♪もやしのナムルby ゆきさん

【料理紹介】

簡単なのに箸が止まらない!もやしのナムルです。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
豆もやし 1袋
ハム 2〜3枚
●醤油 小さじ2
●ごま油 小さじ2
●酢 小さじ1
七味唐辛子 適宜

【作り方】

  1. もやしは根を切ってさっと茹で、ザルにあげて水気を切っておく。ハムは細切りにする。
  2. ●を混ぜ合わせ、もやしとハムを加えてよく和える。
  3. できれば半日程漬け込んでおき、お好みで七味唐辛子を振りかける。

【ワンポイントアドバイス】

暫く漬け込むといい感じに仕上がります♪