激うまっ！チキンマリネのソテー

作り方

1. 1.

   鶏肉は半分にカットして塩・ブラックペッパーを揉みこみ、●を合わせたマリネ液に30分ほど漬け込む。
   

2. 2.

   バターを熱してアスパラをさっと炒め、取り出す。
   

3. 3.

   そのまま鶏肉を加えてしっかり焼き色をつけたら火を弱めて中まで火を通す。
   

ワンポイントアドバイス

レモンを添えるとより一層さっぱりといただけてオススメです。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/14432988/

• (ID: r125432)
• 2010/08/20 UP!

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