- さくらさんのmyレシピブック
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足あと
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フリージングその2
2007/02/10 UP!
(ID:b10004039)
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今回フリージングしてみたのは、基本のポタージュ。 ほうれん草の時のようにお湯で温めて味見……。 うん、悪くはなかった。ちょっと水っぽくはなっ...
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フリージングに挑戦
2007/02/08 UP!
(ID:b10004038)
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我が家の定番メニューとなってる豆乳ポタージュですが、時々量を間違えて作りすぎちゃったりすることも。 そんな時に、少し多めに食べて消費しちゃう...
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ピンクの泡立つスープ
2007/01/24 UP!
(ID:b10004037)
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豆乳を熱してからミキサーに入れると泡立ち、かつその泡が消えにくいことをほうれん草のポタージュで発見しました! 今日はにんじんしかなかったので...
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さつまいもとほうれん草の豆乳ポタージュ
2007/01/14 UP!
(ID:b10004036)
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先日の失敗から教訓を得て、とかくスジスジと、手間とを追放したスープ。 あっさりとした軽い味のスープに仕上がりました。 さらに、手間を惜しんだ...
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大失敗!
2007/01/12 UP!
(ID:b10004035)
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とりあえず第一号成功に気を良くして、新たなる豆乳ポタージュに挑戦。 今度はグリーンのスープを作りたいとなんとなーく思っていたので、ほうれん草...
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基本の豆乳ポタージュ
2007/01/10 UP!
(ID:b10004034)
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試行錯誤の末生まれた、我が家の豆乳ポタージュ第一号にして、基本の味。こっくりした甘いスープ。 豆乳は(我が家では成分無調整の「豆腐ができる」...
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記念すべき第一作
2007/01/08 UP!
(ID:b10004033)
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というわけで、とりあえずものは試しを作ってみた。 最初なので、ぽよができるだけ食べてくれるようにと、ぽよがカタチのままでもよく食べる、カボチ...
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はじめに
2007/01/08 UP!
(ID:b10004032)
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あれは、ある日の夕食のこと。 1歳の娘ぽよに、いつものように野菜スープを出した。本日は豆乳仕立てで! それがいたく気に入ったらしいぽよ、大人...
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