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こないだcottaさんからいただいた材料の中に かぼちゃのマーブルシートと パンプキンシードがあったので 久しぶりに折り込みパンを焼いてみ...
最近全っ然カンパ焼いてないね。 前はカンパしか焼けんのかってくらい カンパばっかだったのに。 久々に焼いてみたっ やっぱ美味しい( ´ー`...
こないだ焼いたレーズン山食が あまりに窯伸びなしの心躍らないかんじだったので また山食焼いてみた こんどは全くチガウ配合でね。 前によく焼...
わたしが酵母でケーキを焼くときは パン焼きからのちょっとした息抜き( ´ー`●) 今日焼いたのは 冷凍ベリーmixとチョコチップを入れたケ...
こないだ初の微サフでバゲを焼いてから ハマりましたっ MKTDの濃ゆい味が 存分に生きるんだよね~ あ、サフってナニ?ってゆうコメを 2....
いつものショコラばなな★カンパ レシピはコチラ→ ★☆★ 今回はいつもの丸型のバヌトンを使わずに 俵型に成形して布どり~ ちょっとオーバル...
セーグル・ノア・レザン レーズン酵母元種で レーズンと胡桃のライ麦パンのことですが。 かっちょよく言ってみました(*v.v)。 ウチの両親...
ねじねじ抹茶ベーグル★大納言かのこin レーズン酵母元種で 最近我が家で。いや、わたしの中で ベーグル旋風巻き起こってる~ もうハンパない...
MKTDでバゲット レーズン酵母ストレートで 冷蔵発酵した生地を 30分ベンチタイムをとって室温に戻したものと 冷蔵発酵後すぐに成形したも...
ショコラばなな★カンパーニュ レーズン酵母元種で ついこないだ焼いたばっかですが。 デジャヴ?deja vu? 普段ぱんネタ以外は書かない...
はるゆたかブレンド山食 レーズン酵母元種で 初のはるブレ! 初の国産! 国産の粉はたんぱく質の含有率が低いから 伸びにくく重いパンになりが...
バリバリむっちり★プレーンベーグル レーズン酵母元種で 最近我が家ではベーグル旋風が巻き起こってて そりゃもうベーグル・仮面ライダー・ファ...
ねじねじショコラ★ベーグル レーズン酵母元種で 二色にするだけで手間をかけた感(´∀`●) でも成形うまくいかんかったけど(/ω\) 中に...
とまとフォカッチャでピザ★ レーズン酵母元種で 水分がトマト水煮缶だけのフォカッチャ。 そうくんがトマトを食べないので作ってみたっ 全然ト...
自家製酵母★ベーグル いつも基本的に自家製酵母でパン焼くんだけど ..... ベーグルだけは別っっ(>_<) 今まで4、5回?自家製酵母ベ...
黒糖抹茶うずまきワンローフ レーズン酵母元種 久しぶりに成功~(゚∀゚*)ノ コレめっちゃおいしくできたの。 ふわふわ~ 初のワンローフ成...
BYCTです。ベーコン茹でキャベツチーズトマト レタスないんでBLTになんなかった。 いろんな方のブログを拝見していると ベーグルを買われ...
熟々の熟女ばなな。 我が家でばななの熟女会が開催されてた~ さらにパパの職場から アラサーくらいの子が熟女会に参加しに我が家にやって来たの...
みんな大好き はちみつミルク山食 今日の山食は成功~ヘ(゚∀゚●)ノ 均等に伸びたし、やっぱ元気な元種はいいね レシピはコチラ→ ★☆★ ...
あ~食物繊維とりたい~ って思ったらこのパン焼いちゃう 女子にはね。お腹の調子整えたいときもあるのよね レーズン入り↓ ふつうのやつ↓ こ...