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めばるのワイン蒸し煮　★★☆☆☆ レシピ

めばるのワイン蒸し煮　★★☆☆☆
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ちびたさん
ちびたさん
釣り人のいる実家からもらってきたメバル。煮つけや塩焼きは食べ慣れた味。うちでは洋風にアレンジしてみました。メバルからでる出汁が白ワインに溶け込み美味しいソースになります。メバルはやわらかく崩...
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