海老のテリーヌ＆にんじんとオレンジのマリネ。 レシピ

海老のテリーヌ＆にんじんとオレンジのマリネ。
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musashiさん
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サルボ恭子さん著の「テリーヌとパテ」を参考に作った海老のテリーヌ。詰める時に空気が入ってしまい形が悪いですが 美味しくできました。臭みを取るためディルを加えてアレンジ。おせち料理に飽きた頃にいかがでし...
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