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最近イチゴが安いですね! でも、段々小粒になってきたから今年のイチゴの時期ももう終わりかな? 今日はイチゴにナツメグを合わせてみました。 ...
レトルトのミートソースと、餃子の皮でお手軽にラザニアを作ってみました。 茄子とアボカドを入れたこともあり、厚さの関係で「餃子の皮ラザニア」...
最近、結婚してからずーっと愛用していたオーブンレンジが壊れまして、 この度、スチーム機能が着いたオーブンレンジを購入しました! このスパニ...
今日のメインはハウスさんのスパイスクッキングアジアン屋台街 を使ったタイを思わせるスープ。 それに合わせて、さっぱりとしたアジアン風サラダ...
熊本県を初め、近県の被害に遭われた方には心からお見舞い申し上げますm(__)m 私事ですが、熊本や大分は新婚旅行で訪れた思い出の場所です。...
熊本県を初め、近県の被害に遭われた方には心からお見舞い申し上げますm(__)m 私事ですが、熊本や大分は新婚旅行で訪れた思い出の場所です。...
以前、パスタソースでタコライスのレシピを上げているブロガーさんがおられて、それを参考にアレンジしてみました。 インスタントのミートソースを...
サフランと言えばやっぱりパエリアでしょ!ということで、パエリアを作ってみました。 もう少し黄色く仕上げたかったのですが、サフラン足らなかっ...
ホワイトペッパーの香り高い、春のボンゴレを作ってみました。 今年はアサリが安くて、我が家ではよく食卓に登っています。 アサリはビタミン12...
ホワイトペッパーの香り高い、春のボンゴレを作ってみました。 今年はアサリが安くて、我が家ではよく食卓に登っています。 アサリはビタミン12...
サフランを使って、ほんのり黄色の贅沢なクリーム煮を作ってみました。 クリーム煮ってもともとクリーム色じゃん?サフラン入れる意味あるの? と...
フライドチキンを作って、ポケットサンドを作ってみました。 タルタルソースも添えて春色に。 今はレタスが高いので、なんとか手が出る水菜を詰め...
ちょっとカレー風味のチキンピカタを作ってみました。 最近お疲れ気味の旦那が肝臓のツボを押すと痛がるので、肝臓が弱っているのかな?と肝臓にい...
先日、念願のスキレットを購入しまして。 今日はお家にあるもので、簡単にスパニッシュオムレツを焼いてみました。 鍋ごとテーブルに出してもオシ...
先日、念願のスキレットを購入しまして。 今日はお家にあるもので、簡単にスパニッシュオムレツを焼いてみました。 鍋ごとテーブルに出してもオシ...
前にも似たようなのを載せたことがあるのですが、応募用にちゃんとレシピ化してみました。 前のは最後にちょっと余ったキムチで春菊を和えるっても...
レシピブログさんで、メインの材料が2品までの「シンプルサラダ」の公募をしていまして、 その企画に参加するため、しばらくは簡単なシンプルサラ...
レシピブログさんで、メインの材料が2品までの「シンプルサラダ」の公募をしていまして、 その企画に参加するため、しばらくは簡単なシンプルサラ...
一人ランチにピッタリな一品です。 そうめんと豆乳が東南アジアン風に変身! 当たり前ですが、豆乳は大豆の汁なのでゴマやピーナッツとの相性もい...
炊飯器任せの楽チンレシピです。 時間は少し掛かるけど、野菜もお肉も柔らかく仕上がる上に、ボタンを押してほったらかしで楽なので、最近気に入っ...