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今日は「ズッキーニのジョン」。夏に向かってか、最近、ズッキーニが一気に安くなってきましたねー。しかも、セールで安くなってたチヂミ粉も入手し...
今日は「トッポッキうどん」。幾度となく出てきたお気に入りうどん。これをまたまた何とかしようと・・・思いつきましたヨ。トッポッキソースだ!も...
今日は「牛すじの煮込み」。158日目に「牛すじ肉じゃが」と称して、牛すじと大根の煮込みをやってるんだけど。今日こそジャガイモと煮てみました...
今日は「タコ炒め」。この間、韓国ドラマで、奥さんが遊びに行っている間、お婿さんがお舅さんにタコ炒めを作って、「やっぱりタコ炒めにはそうめん...
今日は「パジャン」。パはネギで、ジャンは醤。時間なくパパッとできそうなので、今日はこのメニューにしました。 「朝鮮の味、家庭の味 きょうも...
今日は「フェトッパプ」。フェがサシミで、トッパプは丼もの。サシミ丼ですかね。今日はゴハンを作ってる時間がないので包丁率・コンロ率ゼロ料理!...
今日は「鶏プルコギ」。レシピは「韓流美女レシピ―食べるエステで見違える!」を参考にしました。この本のレシピ、毎日日替わりで食べたらきっと“...
今日は「根菜のチヂミ」。根菜って体に良さそうだから買ってくるんだけど、扱いきれず冷蔵庫に残ったまま。何かないかと思ったらゴボウのチヂミって...
今日は「いろいろ野菜のナムル&海老のジョン」。うちのそばの有機野菜を売ってる店で安売りしててソラマメを発見!それで、「いろいろ野菜のナムル...
今日は「トゥブコギ」。トゥブが豆腐でコギはお肉のこと。豆腐にお肉を挟んで焼いたのだね。「ソウル食べつくし!」で見つけました。元祖ハルモニト...
今日は「トマトキムチ」。この間、買ったトマトキムチがあまりに美味しかったので、そのときのトマトキムチの入れ物に書いてあった原材料名をもとに...
今日は「豚肉のピリ辛コーラ煮」。コーラ煮は何度かしたことがあったので、韓国風に出来ないかと思って試してみました。豚のかたまりをフライパンで...
今日は「ソコギキムチチゲ」。ソコギは牛肉。キムチチゲって豚肉が定番なのかなぁ?牛肉のキムチチゲのレシピがあったわけではないんだけど、「ソウ...
今日は「ソウル食べつくし!」で見つけた“カムジャオンシミ”ってのを作ってみました。「江原道地方の郷土料理」だって。「ジャガイモをすり下ろし...
今日はマヌルチキン(リベンジ編)。本当は「手羽元の香り炒め煮」を作ろうと思って買った手羽元だけど、たまたま、コウケンテツさんの「僕が韓国料...