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バレンタインに♪スパイスナッツチョコクッキー

バレンタインに♪スパイスナッツチョコクッキー
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まんまるらあてさん
まんまるらあてさん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
ナッツ大好き! クッキーにいっぱい入ってるとなんか嬉しいね♪
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

オールスパイスとナッツで香ばしくて香り高いクッキーです!
板チョコ&オリーブ油で生地を作ります。

材料

  1. 薄力粉 80g
  2. 板チョコ 1枚(50g)
  3. オリーブ油 大さじ2
  4. GABANオールスパイス 10振り
  5. ミックスナッツ(無塩ロースト) 50g

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに、オリーブ油と手で適当に割ったチョコを入れ、湯せんで溶かす。

  2. 2.

    GABANオールスパイスと薄力粉を加えて混ぜたら、適当に砕いたナッツも混ぜ込む。

  3. 3.

    ラップで巻いて棒状に整え、冷蔵庫で15分ほど寝かす。
    切れる固さになったら5mm巾にカット。

  4. 4.

    オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5.

    天板を取り出し、冷めるまで放置して完成!

ワンポイントアドバイス

使うチョコによって生地の仕上がりが変わってきます。
まとまりにくいようならオリーブ油で調整してください。

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  • (ID: r856786)
  • 2015/01/22 UP!

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