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手丸め　チョコチップクッキー レシピ

手丸め　チョコチップクッキー
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

板チョコを包丁でザクザク切って入れた、簡単クッキー。

材料

  1. 薄力粉　１００ｇ
  2. 板チョコ　２５ｇ
  3. ☆米油　４０ｇ
  4. ☆水　２０ｇ
  5. ☆きび砂糖　２０ｇ

作り方

  1. 1.

    オーブンを１８０度に予熱。
    板チョコは包丁で粗く刻む。
    秤にボウルをのせ、☆を量りながら入れる。

  2. 2.

    一旦秤からボウルをおろし、よく混ぜる。
    再び秤にのせ、薄力粉を量りながら入れる。

  3. 3.

    チョコも加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    生地を１６等分し、手で丸めてつぶす。
    オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  5. 5.

    １８０度のオーブンで１５分焼く。
    粗熱が取れたら、網などにのせて完全に冷まして完成！

ワンポイントアドバイス

チョコが入るので、生地の甘さは控えめです。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12368467751.html

  • (ID: r1269920)
  • 2018/04/16 UP!

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