がんも×ブロッコリーの白だしさっと煮

作り方

1. 1.

   ブロッコリーはつぼみを一口大に、茎を薄い半月切りにしておく。
   

2. 2.

   フライパンに☆とがんもどきを入れ、蓋をして中火にかける。
   

3. 3.

   沸騰したら、ブロッコリーの茎を入れ、蓋をして１分ほど煮る。
   その後、ブロッコリーのつぼみを入れ、蓋をして３分ほど煮る。
   （火加減は、グラグラしすぎない程度：弱めの中火～弱火で）
   盛りつけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

フライパンが沸騰するのを待つ間にブロッコリーを切ると、より時短に！

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12361004685.html

• (ID: r1262160)
• 2018/03/18 UP!

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