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パスクアのデコ♪クッキー☆ レシピ

パスクアのデコ♪クッキー☆
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

Biscotti Pasqua パスクアのクッキーをケーキ屋さんのようにサクッサクッ♪
失敗なんか怖くない！この簡単なクッキーにジェル＆チョコペンでお好みに
楽しくデコってみませんか？

材料

  1. 小麦粉　250ｇ
  2. バター　150ｇ
  3. 粉砂糖　80ｇ
  4. 卵　1個
  5. アーモンドプードル　50ｇ
  6. バニラエッセンス　数滴
  7. 水溶き卵　適量

作り方

  1. 1.

    小麦粉を170℃で5分焼き
    混ぜ5分焼き水分を飛ばします。
    冷まして置きます。

  2. 2.

    常温に置いた柔やかい
    バターをしっかり泡立て
    粉砂糖を入れしっかり混ぜます。

  3. 3.

    卵を混ぜ合わせバニラエッセンスを入れ混ぜ合わせアーモンドプードルを混ぜ合わせます。

  4. 4.

    冷ました粉をカードで切るように混ぜ合わせ1まとまりにしラップに包んで2時間冷蔵庫で冷やします。

  5. 5.

    ラップの上に生地を置き
    生地に解き卵を塗り
    165℃で15分焼きます。
    お好みでデコレーションしたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

粉が茶色いのは、小麦粉を全粒粉にしています！
ガリガリがお好きならこちらがオススメですが、焦がさないように注意しましょう！

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  • (ID: r1046671)
  • 2016/04/18 UP!

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