ginsuisenさんの新着ブログ（1/3） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全41件中1〜20件を表示しています。
染物の展覧会
染物の展覧会 2012/05/14 UP! (ID:b12238174)
実は、私、若い時分（20代ですね）型染めを習っていました。 紅型染めです。帯や着物などを染めていたんです。 結婚の引き出物には、自分で染め...

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シリコンの型でマドレーヌ
シリコンの型でマドレーヌ 2012/05/14 UP! (ID:b12238173)
世の中変わりましたねー キッチン用品にシリコンが出回っています。 ゴムべら・・便利です。ジャムなど熱いものを煮るときにいいです。 小さいゴ...

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肉なしけったん
肉なしけったん 2012/05/10 UP! (ID:b12224369)
昨日の「新玉ねぎのけったん」が美味しかったので、今日も作りました。 でも、今日は買い物にいかなかったので、肉なしです。 玉ねぎだけで、充分...

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「新玉ねぎのけったん」という料理だそうです
「新玉ねぎのけったん」という料理だそうです 2012/05/09 UP! (ID:b12222005)
ＮＨＫのきょうの料理をたまたま見ていたら、新玉ねぎの料理を土井義晴さんがしていました。 なかなかおもしろいので、トライしました。 うまい。...

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筍の季節ですねー　あく抜きは大根おろし汁です！
筍の季節ですねー　あく抜きは大根おろし汁です！ 2012/05/05 UP! (ID:b12207034)
筍のあく抜きは、ぬかと唐辛子でゆでて・・これが常識と思われていますが、 大根おろしの汁であくは抜けるんです。 ぬかでゆでると、筍本来のうま...

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タルトﾚｯﾄ
タルトﾚｯﾄ 2012/04/30 UP! (ID:b12191950)
よそのお店の文句を言ってばかりはいけないので、 家で作って、堪能しました。 ミルリトンというフランスでは伝統的なタルトﾚｯﾄです。 タルト...

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銀座ローズカフェ
銀座ローズカフェ 2012/04/28 UP! (ID:b12182586)
昔の小松ストアーがコムデギャルソンのドーバーストリートになったというので、銀座に出たついでに寄ってみました。さすがにコムデギャルソンです。...

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やっぱりすごい　三田村先生の源氏物語
やっぱりすごい　三田村先生の源氏物語 2012/04/18 UP! (ID:b12147727)
NHKＥTVの100分で名著という番組で、「源氏物語」が始まっている。 毎週水曜の午後11時からで、 再放送は、午前5時半から5時55と午...

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桜です
桜です 2012/04/10 UP! (ID:b12119718)
咲きましたねー。 梅見の一週間後に、同じお寺に行ってきました。 しだれ桜で有名なんです。 俳優のUさんの実家でもあるらしい、由緒あるお寺の...

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梅見に
梅見に 2012/03/28 UP! (ID:b12078721)
隣町のいつものお寺まで散歩に。今年は枝下桜はまだつぼみ。梅が満開でした。続きは、帰ってから。

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タルト・・極上の味です
タルト・・極上の味です 2012/03/18 UP! (ID:b12046034)
お菓子の先生・相原一吉先生の 「お菓子作りのなぜ？がわかる本」は、発売から10年近くなるのに、まだすごい人気で、 23刷だそうです。 その...

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残念　万惣休業
残念　万惣休業 2012/03/16 UP! (ID:b12039821)
神田のフルーツパーラー・万惣が休業だそうです。 それも、来週の24日で。 丸ビルの中の支店まで、休業とか。 詳しくは、→こちらの酔流亭さん...

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タルト♪
タルト♪ 2012/02/19 UP! (ID:b11950300)
久しぶりに作りました。今年は、このタルトに悩まされ、チョコレートを作る時間と心のゆとりがありません。毎年差し上げている方には、申し訳ありま...

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玉三郎さん、きっぱりと！
玉三郎さん、きっぱりと！ 2012/02/06 UP! (ID:b11901164)
今日、何気にＴＶをつけたら、玉三郎のスペシャル番組だった。 「（坂東玉三郎 未来へのメッセージ」ＮＨＫＢＳ） 途中からなので残念だったが、...

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オザワで春！
オザワで春！ 2012/02/03 UP! (ID:b11894600)
パソコン、治って参りました。 しかし、買って1年なのに、どうだったのでしょう。 アドレスも消え、コツコツためたお気に入りも消え・・ なんだ...

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しばらくお休みします
しばらくお休みします 2012/01/23 UP! (ID:b11856357)
パソコンが修理中です。スミマセン、更新ますます滞ります。

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塩豚のあとは
塩豚のあとは 2012/01/20 UP! (ID:b11846325)
豚の3枚肉の塊は、いつも塩豚にして、シャトルシェフでゆでます。 それから、玉ねぎやじゃがいも、にんじんを加えてポトフにするのですが、 さす...

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今年もお正月の小三治さんに会えました
今年もお正月の小三治さんに会えました 2012/01/12 UP! (ID:b11819392)
今年もありがたいことに、国立演芸場の名人会の千秋楽1月7日土曜日のチケットが取れ、 小三治さんに会えました。 国立演芸場のお正月は、獅子舞...

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ママ友と新年会
ママ友と新年会 2012/01/09 UP! (ID:b11809162)
近くに住む友人宅で新年会です。 手をかけず、お弁当を買ってきて、お菓子を食べて・・おしゃべりでしたが、 お残りのお正月の黒豆、ひたし豆、ハ...

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今年もどうぞよろしく　いいことありますように。
今年もどうぞよろしく　いいことありますように。 2012/01/06 UP! (ID:b11799554)
ということで、新年です。 でも、なんとなく落ち着かなくて・・・ 実は、ちょっとお腹の検査があったんですわー。 ひとまず、無事終了。 やっと...

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