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鯖の醤油焼き
酒洗いしてから醤油に漬けた鯖を、魚焼きグリルで焼く。今日は久しぶりに母がつくったごはんでした。こんがりふっくら、ジューシーなさば！脂ノリノリですが、新鮮だからさらっとしていて、もたれません。今日の料...
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