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焼きメンチカツ
熱したフライパンに菜種サラダ油をひき、玉ねぎを炒める。豚ひき肉に塩を加えて、よく練る。溶き卵、粗熱をとった玉ねぎ、セージパウダー、砕いた小町麩を加え、練る。オーブンを予熱セットし、オリーブオイルをか...
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