鶏肉のソテー　ローズマリー風味 レシピ

鶏肉のソテー　ローズマリー風味
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
鶏胸肉に塩を振っておく。熱したフライパンに鶏皮を入れ、脂を引き出す。鶏肉を皮目を下にして並べ、ローズマリーを入れてふたをして焼く。火を止めて数分蒸らす。レモンを添える。一足先に、クリスマスごはん。八...
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