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鍋焼きうどん レシピ

鍋焼きうどん
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
土鍋に昆布かつおだし、玉ねぎを入れ、火にかける。玉ねぎの旨みが出たら、醤油を加える。椎茸、鶏もも肉を加えて煮る。ゆでうどんを軽く茹で直してから、土鍋に入れる。小松菜を加えてしんなりしたら卵を落とし、...
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