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キャベツと油揚げの重ね煮 レシピ

キャベツと油揚げの重ね煮
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
鍋にざく切りにしたキャベツと油揚げを交互に重ね入れ、昆布だしと大豆の煮汁を注ぐ。だしがら昆布も加えて塩を振り、煮る。キャベツがくたっとしたら醤油を加えて煮込む。器に盛り、針生姜をのせる。キャベツがも...
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  • (ID: b12059866)
  • 2012/03/23 UP!

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