- oliveさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ホームパーティー ーしっかりおつまみ編ー
2011/03/01 UP!
(ID:b10828789)
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乾杯の後少し経ってから、続々とゲストがいらっしゃいました。 そこで私も立ち上がって再びキッチンへ。 前回の新年会で作れなかった「えびとねぎの...
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ホームパーティー ースタート編ー
2011/02/28 UP!
(ID:b10825233)
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土曜日は月に一度のホームパーティーでした。 気温が上がってきて、そろそろ天然冷蔵庫が使えなくなるのでヒヤヒヤしていましたが、運良く(悪く?)...
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煮込みハンバーグ
2011/02/22 UP!
(ID:b10805303)
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急にハンバーグが食べたくなって煮込みハンバーグを作りました。 前の職場のレストランの看板メニューだった煮込みハンバーグ。 食べられなくなって...
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焼きカレー
2011/02/21 UP!
(ID:b10805302)
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彼が作ってくれた牛すじカレーをリメイク。 カレーラーメンのお次は焼きカレーです。 今回のカレーは赤ワインを使っていることもあり、赤ワインによ...
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胡麻ドレ焼きそば
2011/02/18 UP!
(ID:b10792566)
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レシピブログさんのモニターでいただいたGABAVドレッシング。 3本目は新発売の「焙煎ごま&きざみ生姜」味。 今回はこれを大胆にも焼きそばの...
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ガーリック&ペッパーの唐揚げサラダ
2011/02/17 UP!
(ID:b10788563)
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レシピブログさんのモニターでいただいたGABANドレッシング。 今回はガーリックペッパーを使って唐揚げの入ったサラダを作りました。 ボリュー...
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激うま☆カレーラーメン
2011/02/16 UP!
(ID:b10785144)
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彼が2日間かけて大量に作ったカレー。 牛すじをメインにじゃがいも、にんじん、セロリ、りんご、トマト、そしてたくさんのスパイスを使ったカレーで...
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チキンソテー・トマトソース
2011/02/14 UP!
(ID:b10777446)
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コースのメインはチキンソテーにしました。 シチューの次に思いついたのがこのチキンソテーだったので。 思いつく時は次々に思いつくものですね。 ...
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牡蠣とほうれん草のクリ—ムシチュー
2011/02/10 UP!
(ID:b10764166)
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そもそも、今回突然リストランテoliveを開店しようと思ったのは、このシチューを作ろうと思い立ったからでした。 この牡蠣とほうれん草のシチュ...
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サーモンとアボカドのサラダ
2011/02/09 UP!
(ID:b10760510)
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簡単なのにとっても美味しいサラダ。 先日のリストランテoliveでは前菜として出しました。 味付けは現在モニター中の「GAVANスパイスドレ...
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久しぶりのリストランテolive
2011/02/08 UP!
(ID:b10757086)
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お料理が好きな私ですが、1年のうち2、3ヶ月くらいお料理欲が冷める時があります。 それは周期的にやってくるもので、いつやってくるかはわからな...
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とろとろチャーシュー丼
2011/02/07 UP!
(ID:b10753438)
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新年会前に大量のチャーシューを仕込んだ時、彼がチャーシュー丼を作ってくれました。 できたてのチャーシューをふんだんに使ったなんとも贅沢な丼で...
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鶏つくね
2011/02/04 UP!
(ID:b10743979)
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これもパーティーで作ったメニューの覚え書き。 レシピを書く習慣がないのですが、パーティーの時は量がわかると便利なのでメモです。 <レシピ> ...
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キムチ餃子
2011/02/03 UP!
(ID:b10740223)
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新年会で作ったキムチ餃子の覚え書きです。 これからもパーティーメニューに残りそうなので、ちょっと細かく(?)書いておこうと思います。 <材料...
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のりたまにゅうめん
2011/02/02 UP!
(ID:b10736633)
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なるべく短時間でごはんが食べたい時に活躍してくれるそうめん。 なんてったって湯で時間2分ですからね。 この日も短時間で食べたかったのでにゅう...
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キムチ鍋
2011/02/01 UP!
(ID:b10734172)
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パーティー前のある日の晩ごはん。 冷蔵庫をできるだけ空にしたくて在庫整理。 そうなるとやっぱりお鍋が簡単で手っ取り早い! この日は市販のキム...
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秘密
2011/01/31 UP!
(ID:b10730675)
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東野圭吾原作の映画「秘密」を観ました。 最近テレビドラマでも放送されていましたよね。 テレビではお父さん役が佐々木蔵之介さん、娘役が志田未来...
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大新年会 —ラーメン編ー
2011/01/29 UP!
(ID:b10730674)
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パーティーの最後はもちろん彼の自家製ラーメンで。 後半組の方々はこのラーメンをお目当てにいらっしゃった方がほとんど。 1杯ずつ作るのでどうし...
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大新年会 —お料理・その2−
2011/01/28 UP!
(ID:b10721430)
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大新年会、お料理の続きです。 まずはもつ煮込み。レシピはこちら。 入っているのは豚の白もつ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、豆腐、ねぎ。...
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