あらかじめ皮をとってマッシュしたかぼちゃ100gを用意しておきます。
マッシュかぼちゃに蜂蜜を入れヘラなどで混ぜ蜂蜜がまんべんに行き渡ったらきな粉を入れ手でこねます。かぼちゃの水分の量によってきな粉の量が変わっていくので様子を見ながら足したり引いたりしてみてください。
手につかずクッキー生地のような感じになればOKです。
一口サイズに丸めてグラニュー糖をまぶせば完成です!
上記に書いたようにきな粉の量は生地の水分量によって変わりますので80g以下の場合もあります。
様子を見つつ各自で調節願います\_(´・ヮ・`)