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牛すじと大根の煮込み
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masakohimeさん 2017/01/24 UP!
すみれちゃん、こんばんは！「牛すじは高タンパク低脂質」！！えええ～そうなの？低脂肪？すじはコラーゲンだと思っていましたが、あの脂の量を考えると…さつま揚げを入れるおでんでなく、大根との煮込みが良いな～牛すじ、あったら作ります～^0^お返事： himeさんコメントありがとうございます。牛すじは高タンパク低脂肪です。コラーゲンはアミノ酸の一種で脂肪ではないですよー！安心して召し上がって！？下さい。笑
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