Emiさんの新着レシピ-ブログ記事（1/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

全101件中1〜20件を表示しています。

まったり濃厚❤クレームオショコラ 2012/02/06 UP! (ID:b11902140)

本日ついに１００瓶目☆ ヴァレンタインももうすぐ・・・大好きな「クレームオショコラ」を瓶で作ってみました。濃厚なチョコレートのクリームが心地...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

伊予柑と生姜のマーマレード 2012/02/05 UP! (ID:b11899295)

９９瓶目 無農薬の伊予柑をいただいたので・・・皮ごとマーマレードにしました☆オレンジのように皮にも存在感（？）があるのに加え、ミカンのよう...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

瓶で作る、鶏胸肉のパテ 2012/02/04 UP! (ID:b11897698)

９８瓶目 フランスでお肉を買うとき、いつもネックになっていたのが『骨』！！日本のように薄切りになったお肉がないどころか、立派に骨までついて...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

瓶詰ホワイトアスパラガスで作る、とっておきサラダ☆ 2012/02/01 UP! (ID:b11887310)

９５瓶目 春になると、フランスのマルシェは雰囲気や臭いがガラッと変わる気がします。人間だけでなく、野菜や果物もなんだかイキイキとしてくるよ...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

ベルギーのクッキーで作る、スペキュロスペースト❤ 2012/01/15 UP! (ID:b11827013)

９３瓶目 ベルギーの代表的なクッキー、スペキュロス。。。シナモン等が効いた香り豊かなクッキーで、12月6日のサンニコラの祭りで子供たちにプ...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

あらめの佃煮 2012/01/14 UP! (ID:b11825667)

９２瓶目 肉厚のこんぶで作った佃煮が食べたいなーと思ったものの・・・だしがらの昆布のストックはなかったので、「あらめ」という伊勢の方でとれ...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

絶品☆鶏レバーのコンフィ 2012/01/14 UP! (ID:b11824065)

９１瓶目 フランスでは、砂肝のコンフィに比べ、レバーのコンフィはあまり見かけません。。。フランス人はやっぱり、フォアグラの方が好きなのでし...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

マスタードソース　気の抜けたマスタードにカツを入れる!! 2012/01/13 UP! (ID:b11820871)

９０瓶目 ここ数年フランスで買ってきたマスタードやディジョンのものを使用していたのですが、この前久しぶりに日本のマスタードを封切りました・...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

とろ～り❤リンゴキャラメルジャム 2012/01/11 UP! (ID:b11813334)

８９瓶目 今日は昨年の夏からずっと作ろうと思っていた１瓶をついに作りました!!大好きなキャラメルクリーム＋リンゴ・・・❤なんだかフランス北...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

パイナップルとココナッツのジャム 2012/01/10 UP! (ID:b11810557)

８８瓶目 以前作った、パイナップルと胡椒のジャム（レシピ）。。。個人的にけっこう印象に残っているジャムの１つです。パイナップルは長時間加熱...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

チョコレートクリーム　塩・コショウ!! 2012/01/09 UP! (ID:b11809087)

８７瓶目 １週間おきにニュテラ（チョコレートクリーム）を作っている気がします＾＾；今回は塩コショウ味!!!!!大好きなケーキ屋さんのお気に...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

砂肝のコンフィ 2012/01/08 UP! (ID:b11802609)

８６瓶目 砂肝と言えば、日本では焼き鳥屋さんになくてはならない存在（と、私は思ってます。）。ところ変わって、フランスでは鴨のラードでコトコ...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

鱈のブランダード☆ 2012/01/07 UP! (ID:b11802608)

８５瓶目 南欧（南仏・ポルトガル・スペイン・イタリア）では干しダラがよく食されるようです。もう魚とは思えない形相で、そんなに食欲もわいてこ...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

ミカンとはちみつのジャム 2012/01/06 UP! (ID:b11799485)

８４瓶目 ミカンが美味しい季節になりました♪我が家にも一箱届きました♪たっぷりあるミカンを美味しく食べきるために、少しだけジャムにしてみる...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

ドライイチジクとローズマリーのジャム 2012/01/05 UP! (ID:b11796229)

８３瓶目 ドライイチジクでジャムを作ってみました♪◎ドライイチジクジャム◎--------------------------------...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

豚肉のパテ・・・驚きの秘策❤ 2012/01/04 UP! (ID:b11792995)

８２瓶目 ☆あけましておめでとうございます☆今年は久しぶりの日本で過ごすお正月でした。。。同窓会に行ったり、年越しそばを打ったり、除夜の鐘...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

豚のリエット　ニンニク黒こしょう 2011/12/31 UP! (ID:b11783358)

８１瓶目 2011年最後の瓶詰は・・・大好評だったリエットのアレンジ☆豚バラが主役の一品なのに、とっても軽やか・・・今回は黒こしょうとニン...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

チョコレートのジャム・ベリー＆ピスタチオ♪ 2011/12/30 UP! (ID:b11779435)

８０瓶目 遂に2011年も残すことあとわずか・・・大掃除や年始準備の合間に、ちょっぴり甘いおやつで栄養補給♪最近自家製ニュテラ（チョコレー...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

クルミのミルクジャム 2011/12/29 UP! (ID:b11774194)

７９瓶目 前回のミルクジャム、とっても好評であっという間に消えていきました・・・＾＾このジャムのためだったら、1時間コトコト煮るのも苦では...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

牡蠣の燻製・オイル漬け 2011/12/28 UP! (ID:b11774083)

７８瓶目牡蠣の美味しい時期になりました♪大粒の牡蠣を2袋も買えたので、ずっとやってみたかったあの一品を再現してみることに＾＾何年も前、味噌...

続きを読む

• お気に入りに追加
• ごちレポを書く

• <<前へ
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 次へ>>