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新着ブログ記事

全4,368件中1,381〜1,400件を表示しています。
チキンチャップ。
チキンチャップ。 2021/01/07 UP! (ID:b18790987)
今朝は今にも雪が降りそうなどんよりお天気。 寒い１日になりそう。 鶏もも肉でチキンチャップを作りました。 よく作るポークチャップと同じ は...

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豚ばら肉と野菜の味噌炒め と まぐろのステーキ。
豚ばら肉と野菜の味噌炒め と まぐろのステーキ。 2021/01/06 UP! (ID:b18789799)
年明けからいいお天気が続いて、今朝も青空が広がりました。 お正月気分はすっかりなくなり いつもの晩ごはん。 年越しした冷凍のにらを使おうと...

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黒豆コロッケ と エビフライ。黒豆大福。
黒豆コロッケ と エビフライ。黒豆大福。 2021/01/05 UP! (ID:b18788645)
お正月の黒豆煮のリメイクです。 冷凍しておいた黒豆煮を自然解凍して。 一つ目はごはんのメインになるコロッケに。 お豆ゴロゴロ ほくほく～。...

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エビとベーコンのミニパエリア。焼きカマンベールのサラダ と ワイン。
エビとベーコンのミニパエリア。焼きカマンベールのサラダ と ワイン。 2021/01/03 UP! (ID:b18786269)
正月三が日はお天気に恵まれました。 が 毎日すっごく寒い・・・ ２日はお姉ちゃんとのんびり晩ごはん。 一緒にワインを飲みたくて、それに合う...

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元旦の晩ごはんはカニのフルコース。
元旦の晩ごはんはカニのフルコース。 2021/01/02 UP! (ID:b18785062)
今朝は青空が広がってよく晴れてます。 元旦はみんなにおせちとお雑煮を食べてもらい お昼からお酒も飲みました。 晩ごはんは 次女の旦那さんが...

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あけましておめでとうございます。2021年おせち。
あけましておめでとうございます。2021年おせち。 2021/01/01 UP! (ID:b18783859)
雪がとけていいお天気になりました。 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 みんなが笑顔いっぱい 良い１年になりま...

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関東風すき焼き。おせちの酢れんこん。
関東風すき焼き。おせちの酢れんこん。 2020/12/30 UP! (ID:b18781150)
今年も残りあとわずか。 午後から雪の予報で 寒い年越しになりそう。 そんな寒い日はすき焼き。 割り下を作って関東風です。 お肉はお買い得の...

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だて巻き と 栗きんとん と くるみ入り田作り。
だて巻き と 栗きんとん と くるみ入り田作り。 2020/12/29 UP! (ID:b18779921)
おせちの準備で３品作りました。 今年のだて巻きははんぺんのほかに鯛のお刺身も混ぜてちょっとリッチに＾＾ 特大サイズの玉子焼き器で焼きます。...

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ふっくら黒豆煮 と 黒豆蒸しパン。
ふっくら黒豆煮 と 黒豆蒸しパン。 2020/12/27 UP! (ID:b18777540)
お正月の準備はおせちの黒豆煮から始まります。 １年に１回しか炊かないので 毎回緊張です。 ふっくらやわらかに炊けるかな～ 黒くつやつやにで...

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大根の鶏そぼろ煮 と 白菜の塩煮。
大根の鶏そぼろ煮 と 白菜の塩煮。 2020/12/26 UP! (ID:b18776156)
クリスマスが終わって・・・ きのうは冬野菜で体に優しい和食晩ごはん。 また大根を炊きました 笑 とろとろ～やわらかな大根になりました。 生...

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手羽元のバーベキューチキン と 炊飯器でエビピラフ。クリスマスのワンプレート。
手羽元のバーベキューチキン と 炊飯器でエビピラフ。クリスマスのワンプレート。 2020/12/25 UP! (ID:b18774903)
今朝は霧で前が見えないくらい白くかすんで、 ちょっと幻想的でした。 クリスマスイブの晩ごはん。 前の日から手羽元に調味料を漬け込んでおきま...

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かれいの煮つけ（黄金比） と 牛ごぼう。
かれいの煮つけ（黄金比） と 牛ごぼう。 2020/12/24 UP! (ID:b18773591)
今朝は雲が広がって どんよりなお天気。 今にも雨が降りそう。 メインは子持ちかれいの煮つけ。 この割合で作ってます。 しょうゆ：酒：みりん...

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コリコリ食感！れんこんハンバーグの甘酢あん と 白菜コールスロー。
コリコリ食感！れんこんハンバーグの甘酢あん と 白菜コールスロー。 2020/12/23 UP! (ID:b18772237)
今朝もいいお天気です。 そろそろお店ではおせち用の食材が並び始めました。 その中の・・・れんこんでハンバーグ。 薄切りしたものは肉だねにく...

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ゆで豚の味噌マヨソース。
ゆで豚の味噌マヨソース。 2020/12/22 UP! (ID:b18771000)
今朝もよく晴れてます。 きのうは冬至。 これを境にお昼ががどんどん長くなるので嬉しくなります。 豚肩ロースかたまり肉でゆで豚を作り かぼち...

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揚げそばの野菜あんかけ と カリカリさばのレモンねぎだれ。
揚げそばの野菜あんかけ と カリカリさばのレモンねぎだれ。 2020/12/21 UP! (ID:b18769786)
朝からよく晴れてます。 予想最高気温は少し上がり 過ごしやすくなりそう。 白菜たっぷり野菜あんを ごま油で焼いた中華そばにかけました。 農...

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肉だんごと白菜のクリーム煮 と 牡蠣フライ。宮城から♪
肉だんごと白菜のクリーム煮 と 牡蠣フライ。宮城から♪ 2020/12/20 UP! (ID:b18768794)
いいお天気になりました。 予想最高気温は少し上がって６℃ 農協で白菜を１個買いました。 ・・・スーパーと違ってまるごとしか売ってない その...

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キャラメルりんごのパウンドケーキ。
キャラメルりんごのパウンドケーキ。 2020/12/19 UP! (ID:b18767646)
雲が広がり、厳しい寒さが戻ってきました。 今にも雪が降りそうなお天気。 旬のりんごを使った焼き菓子。 次女の好きなパウンドケーキです。 混...

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香味だれで豚肉と小松菜の常夜鍋。
香味だれで豚肉と小松菜の常夜鍋。 2020/12/18 UP! (ID:b18766352)
きのうはとても寒かったです。一番の冷え込み。 お鍋にしました。 これまで食べたことのないお鍋がいいな～と思って・・・ 豚肉と小松菜で ねぎ...

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具だくさんのビビンバ と シュトーレン。
具だくさんのビビンバ と シュトーレン。 2020/12/17 UP! (ID:b18765180)
今朝は屋根にうっすら雪が積もって、チラチラ降ってました。 予想最高気温は４℃。 一段と寒くなりそう。 きのうはバージョンアップしたビビンバ...

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５種の具で炊き込みごはん と ぶりの照り焼き。
５種の具で炊き込みごはん と ぶりの照り焼き。 2020/12/16 UP! (ID:b18764019)
青空が広がりよく晴れてます。 雪こそ降らないものの冷え込み厳しくとても寒いです。 大雪警報が出ている地方の皆さん どうか気をつけて。 前日...

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