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なすの肉詰めオーブン焼き。ミニトマトとオクラの和風ゼリー。
なすの肉詰めオーブン焼き。ミニトマトとオクラの和風ゼリー。 2021/08/17 UP! (ID:b19058214)
雨が続きます。 各地で大きな被害が出て心配ですね。 きのうは、お昼からずっとお家だったのでいろいろ作りました。 なすの肉詰め、味噌ソース、...

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真あじの干物定食。小松菜の白あえ（レシピ）。
真あじの干物定食。小松菜の白あえ（レシピ）。 2021/08/16 UP! (ID:b19057124)
きのうは午後から 久しぶりに青空でした。 大雨のあと 暑さがやわらいで過ごしやすいです。 真あじの干物を焼きました。 副菜の白あえは、 少...

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冷しゃぶ、ねぎ塩レモンだれ。このごろのおうち時間。
冷しゃぶ、ねぎ塩レモンだれ。このごろのおうち時間。 2021/08/15 UP! (ID:b19056037)
やっと雨が小降りになってきました。 午後からくもりの予報。 止んでくれるといいのだけど・・・ 冷しゃぶにねぎ塩レモンだれをかけました。 熱...

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ビーフステーキ。ゆとりの空間より届いた嬉しい賞品。
ビーフステーキ。ゆとりの空間より届いた嬉しい賞品。 2021/08/14 UP! (ID:b19054857)
雨が激しく降り出してきました。 ほんとうによく降りますね。今日も１日雨の予報。 きのうはお肉を焼きました！ もう そんなにがつがつと食べれ...

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豆腐ハンバーグ、きのこ麺つゆあん。
豆腐ハンバーグ、きのこ麺つゆあん。 2021/08/13 UP! (ID:b19053825)
雨が激しく降ってます。 これからまだまだ降りそう。 被害がないといいですね。 娘たちが来たら作ろうと思っていたのに そこまで手がまわらなく...

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野菜もりもり！ワンプレート と 具だくさんのクリームスープ。
野菜もりもり！ワンプレート と 具だくさんのクリームスープ。 2021/08/12 UP! (ID:b19052847)
今日も明日も雨予報。 しばらく雨が続くので気をつけたいですね。 娘と孫が来た時の晩ごはん。 この日も野菜をたくさん食べてもらおうと思って。...

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味一ねぎで和風バゲットピザ。（おおいたクッキングアンバサダー）
味一ねぎで和風バゲットピザ。（おおいたクッキングアンバサダー） 2021/08/11 UP! (ID:b19052100)
今日は朝からくもり空。 日差しがやわらぎ、気温が下がって過ごしやすいです。 レシピブログさん おおいたクッキングアンバサダーで届いた 味一...

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カレー風味、さばの竜田揚げなど…和のおかず。
カレー風味、さばの竜田揚げなど…和のおかず。 2021/08/10 UP! (ID:b19050806)
きのうは植木鉢が転がるくらいの強風でした。 今朝はくもり空、涼しい風が吹いてとても過ごしやすいです。 さばの三枚おろしで。 下味にカレーパ...

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ねばねば海鮮丼 と きゅうりの冷や汁。
ねばねば海鮮丼 と きゅうりの冷や汁。 2021/08/08 UP! (ID:b19048509)
夏空が広がり、蝉の大合唱。 今日も暑い１日になりそうです。 午後からワクチン接種があったので できるだけ簡単なものをと思って、お刺身をのせ...

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豚肉となすとピーマンの味噌炒め。梅干しの冷たいスープ。
豚肉となすとピーマンの味噌炒め。梅干しの冷たいスープ。 2021/08/07 UP! (ID:b19047583)
今朝は雲が広がり、 涼しい風が吹いて少し過ごしやすいです。 夏バテ予防の豚肉料理、豚肉と夏野菜の味噌炒めです。 お肉から出てくる脂でなすを...

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鶏の煮こごり。コーンと枝豆のバター醤油ソテー。
鶏の煮こごり。コーンと枝豆のバター醤油ソテー。 2021/08/06 UP! (ID:b19046361)
きのうはこの夏１番の暑さでした。 今日は雲が広がり、少しは気温が下がりそう。 そんな暑さに 見た目涼し気、鶏の煮こごりを作りました。 煮こ...

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ぶりの梅照り焼き。４種の副菜。
ぶりの梅照り焼き。４種の副菜。 2021/08/05 UP! (ID:b19045178)
夏空が広がり 日差しが強いです。 今日も猛暑日、とても暑い１日になりそう。 いつもの照り焼きに梅干しを加えました。 主人がとても気に入って...

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フルーツ入り、花型の牛乳かんてん。
フルーツ入り、花型の牛乳かんてん。 2021/08/03 UP! (ID:b19043134)
今朝は雨と雷がすごかったです。 梅雨明けしてこんなに降ったのは初めてかも・・・ 久しぶりによく降ってます。 おやつに牛乳かんてん。 ちょっ...

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カラフル！豚肉の生姜焼き。
カラフル！豚肉の生姜焼き。 2021/08/02 UP! (ID:b19041847)
今日も夏空、暑い１日になりそうですね。 豚肉の生姜焼きに 農協で買ってきた３色のパプリカを混ぜました。 農協は地元の野菜だけでなく お肉や...

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なすのひき肉はさみ焼き　麺つゆあん。冬瓜と牛肉と根菜のスープ。
なすのひき肉はさみ焼き　麺つゆあん。冬瓜と牛肉と根菜のスープ。 2021/08/01 UP! (ID:b19040788)
今日から８月。ほんとうに早いです。 夏バテ 熱中症に気をつけたいですね。 夏野菜の代表 なすをメインに。 ひき肉だねを挟み フライパンで焼...

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サバとトマトとパン粉の重ね焼き。ズッキーニのポタージュスープ。
サバとトマトとパン粉の重ね焼き。ズッキーニのポタージュスープ。 2021/07/31 UP! (ID:b19039839)
きのうより予想最高気温が上がり、今日も暑い１日になりそう。 メインはお魚料理。 前にさんまで作ったことがあります。 今回は 同じ青魚 サバ...

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鶏むね肉の油淋鶏 と なすの梅しそ和え。
鶏むね肉の油淋鶏 と なすの梅しそ和え。 2021/07/30 UP! (ID:b19038592)
空全体に雲が広がり どんより。 少し風があるので嬉しいです。 鶏むね肉で油淋鶏。 むね肉はそれでなくても安いのに半額でした！ やわらかく美...

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うなぎの押し寿司 と 豚ばら肉の梅煮
うなぎの押し寿司 と 豚ばら肉の梅煮 2021/07/29 UP! (ID:b19037694)
夏日が戻ってきました。 朝から強い日差しで 今日も暑くなりそう。 土用の丑の日の晩ごはん。 うなぎの押し寿司を作りました。 押し寿司の型を...

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型抜き、水ようかん。桃でジャムとコンポート。
型抜き、水ようかん。桃でジャムとコンポート。 2021/07/28 UP! (ID:b19036360)
天気予報は１日くもり。 暑さが少しやわらぎそうです。 お盆が近いのでお供えにもなる水ようかんを作りました。 楽しい型抜き＾＾ 粉寒天で固め...

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おうちガパオライスはなす入り！
おうちガパオライスはなす入り！ 2021/07/27 UP! (ID:b19035438)
朝から強い日差し。 少し風がありますが、今日も暑い１日になりそうです。 きのうはひとりごはんで ガパオライスを作りました。 わが家のは具に...

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