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スティックチキンのピリ辛焼き。ラベンダーの寄せ植え。
スティックチキンのピリ辛焼き。ラベンダーの寄せ植え。 2023/05/22 UP! (ID:b19690414)
今朝はどんより、曇り空。 お昼からは晴れそうです。 鶏むね肉で。 棒状に切ったお肉に粉をまぶして焼きます。 からめるたれにコチュジャンでピ...

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冷やし、にしんそば。
冷やし、にしんそば。 2023/05/21 UP! (ID:b19689694)
いいお天気になりました。 きのうは庭仕事をしたので少しすっきり。 そのあと・・・この冷やしそば。 ”利尻亀一”さんから戴いた商品の詰め合わ...

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冷しゃぶ定食。”利尻亀一“様より。
冷しゃぶ定食。”利尻亀一“様より。 2023/05/19 UP! (ID:b19688297)
沖縄、奄美が梅雨入りしましたね。 朝から雨降り、きのうより気温が下がってひんやりです。 暑かったきのうの晩ごはん。 冷しゃぶにしました。 ...

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あじフライ定食。母の日プレゼント。
あじフライ定食。母の日プレゼント。 2023/05/18 UP! (ID:b19687496)
今日も暑そうです。朝から強い日差し。 お天気は下り坂で、夜は雨予報。 あじフライで和定食。 大きなあじの三枚おろし。 衣をつけてどーんと揚...

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チキンとトマトのスープカレー と 野菜のピクルス。
チキンとトマトのスープカレー と 野菜のピクルス。 2023/05/17 UP! (ID:b19686662)
今日の最高気温は３０℃。 季節外れ、真夏並みの暑さですね。 暑くなると食べたくなるのがカレー＾＾ スパイスで本格的、チキンとトマトのスープ...

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鮭と春キャベツのチーズ焼き。と、牛タン。
鮭と春キャベツのチーズ焼き。と、牛タン。 2023/05/16 UP! (ID:b19685816)
すっきり晴れました。 日中はぐんぐん気温が上がって夏日に。 急な暑さで熱中症に注意だそうです。 生鮭と野菜のワイン蒸し。 そのあとチーズを...

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広島焼き と 牛タン。
広島焼き と 牛タン。 2023/05/15 UP! (ID:b19685014)
日差しが出てきて、少しずつ青空が広がってきました。 いいお天気になりそう。 次女宅で、みんなで広島焼き。 決めたのは次女。 準備したのはわ...

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抹茶のマーブルパウンドケーキ。（ミックスフルーツ入り）
抹茶のマーブルパウンドケーキ。（ミックスフルーツ入り） 2023/05/14 UP! (ID:b19684339)
天気予報通り、朝からあいにくの雨降り。 少しひんやり。 プレーンと抹茶の生地でマーブル模様のケーキ。 型に交互に入れ、箸を差し込んで大きく...

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娘のための和定食。（肉じゃが、アスパラマリネとか）
娘のための和定食。（肉じゃが、アスパラマリネとか） 2023/05/13 UP! (ID:b19683540)
今朝はどんより曇り空。 午後から雨予報です。 お姉ちゃん、久しぶりに帰省。 夜遅くなると聞いていたので和食にしました。 作り慣れたいつもの...

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ミラノ風牛カツ。
ミラノ風牛カツ。 2023/05/12 UP! (ID:b19682752)
今日も１日晴れ予報。 関西は雨の心配はなさそうです。 牛ステーキ用のお肉で。 ちょっぴり贅沢、ミラノ風カツ。 お肉をたたいてのばして、衣を...

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ぶりの梅照り焼き定食。庭の梅。
ぶりの梅照り焼き定食。庭の梅。 2023/05/11 UP! (ID:b19681896)
今日もいいお天気。 朝からすっきり晴れると気持ちがいいですね。 ぶりの梅照り焼き。 自家製梅干しをたれに混ぜました。 減塩（8％）。 もう...

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ふんわり、鶏むね肉の蒸し焼き。
ふんわり、鶏むね肉の蒸し焼き。 2023/05/10 UP! (ID:b19681104)
今朝もすきっと晴れて青空。 夏日になるそうです。暑くなりますね。 鶏むね肉で。 粉をまぶして卵にくぐらせて焼いたら酒蒸し。 パサつきやすい...

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ハンバーグ定食。
ハンバーグ定食。 2023/05/09 UP! (ID:b19680424)
青空が広がり、すきっと晴れました。 今日はいいお天気。やっと暖かくなりそう。 ハンバーグをデミグラスソースで。 ビーフシチューを作ろうと思...

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ベーグルでランチ。
ベーグルでランチ。 2023/05/08 UP! (ID:b19679515)
週末はずっと雨降り。 ピークは過ぎて、やっと日差しが出てきました。少しひんやり。 久しぶりに焼いたベーグル。 いつも忘れた頃に焼くからなか...

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冷やしうどん と 天ぷら。温泉へ。
冷やしうどん と 天ぷら。温泉へ。 2023/05/07 UP! (ID:b19678775)
きのうからの雨は止みそうになくて、１日雨マーク。 時々激しく降ります。 ひとりごはんは、冷やしうどんと天ぷら。 農協の冷凍うどんは山の芋入...

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揚げだし豆腐の野菜あんかけ と かつおのレアカツ。
揚げだし豆腐の野菜あんかけ と かつおのレアカツ。 2023/05/05 UP! (ID:b19677381)
雲が広がってどんより、風も少し。 でも 今日も夏日になるそうです。 揚げだし豆腐に春キャベツなど野菜たっぷりのあんかけ。 水きりした木綿豆...

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焼き肉サラダで晩ごはん。
焼き肉サラダで晩ごはん。 2023/05/04 UP! (ID:b19676628)
連日の快晴。 日ごとに気温もアップで、今日も暖かい1日になりそう。 と言うより 日なたは暑いくらい。 お肉のサラダ。 野菜もたっぷり。 お...

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豚の味噌漬け焼き定食。じゃこと揚げの炊き込みごはん。
豚の味噌漬け焼き定食。じゃこと揚げの炊き込みごはん。 2023/05/03 UP! (ID:b19676074)
今朝もいいお天気で青空が広がってます。 気温も上がりそうで嬉しい。 豚の味噌漬けグリル焼き。 好きなのでこれまで何度も登場です。 お家で手...

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桜かしわ餅 と 抹茶かしわ餅。（レンジで）
桜かしわ餅 と 抹茶かしわ餅。（レンジで） 2023/05/02 UP! (ID:b19675313)
朝は肌寒いです。 日中は気温が上がって過ごしやすくなりそう。 雨の心配はなし。 子どもの日が近いので、かしわ餅を作りました。 生地に桜パウ...

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さばの塩焼き定食。
さばの塩焼き定食。 2023/05/01 UP! (ID:b19674405)
青空が広がり、とてもいいお天気。 でも、天気予報では雷雨の可能性 とか言ってます・・・ さばの塩焼きで和定食。 塩焼きは香味野菜をたっぷり...

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