カブの葉のふりかけ

作り方

1. 1.

   洗って水気を切ったカブの葉を細かく刻む。
   

2. 2.

   フライパンを熱し、ごま油をひきで①を強火で炒め、すぐに合わせておいた★を入れ汁気がなくなるまで炒める。
   

3. 3.

   ②に桜海老を入れ10秒くらい炒めたら火を止めてかつを節とごまを入れひと混ぜして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

強火でささっと炒めるのがポイントです。

記事のURL：http://kunkin.cocolog-nifty.com/blog/2012/01/post-944b.html

• (ID: r370456)
• 2012/01/28 UP!

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