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やわらかさ際立つチキンカツの作り方 レシピ

やわらかさ際立つチキンカツの作り方
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げんげ太郎さん
げんげ太郎さん
鶏むね肉のチキンカツの下味にマヨネーズを使うことで、パサつきがちな鶏むね肉がしっとりと柔らかくなるそうです。これまでは（少量の）砂糖と塩や、ブライン液に漬け込んでいたのですが、マヨネーズ効果を試したレ...
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  • (ID: b20064256)
  • 2024/11/12 UP!

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