げんげ太郎さんの新着ブログ（1/3） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- クッキングシートの箱の器で簡単！根菜たっぷり牛皿で肉豆腐 2024/06/13 UP! (ID:b19968288)
- 我が家の牛皿は根菜たっぷりです。ご飯にのせたら牛丼、豆腐にのせたら肉豆腐。どちらも我が家の人気メニューです。 menu 根菜たっぷり牛皿で肉...
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- 冷凍さばの切り身を解凍なしで塩焼きに！ふっくら！皮目をこんがり焼く 2024/06/12 UP! (ID:b19967629)
- 我が家の冷凍庫のストック食材の一つに、無塩＆骨取りの鯖の切り身があります。冷凍の鯖の切り身は解凍せずに調理できるので大助かり。味噌煮も凍った...
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- なすとピーマンにトマトで夏野菜の簡単ナポリタン 2024/06/11 UP! (ID:b19966944)
- 冷蔵庫にあった材料で作る、夏野菜のナポリタンです。調理時間は、パスタをゆでる時間プラスあえる時間だけ。野菜をたくさん食べられる、おいしくて簡...
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- 我が家の卯の花は表示通りの味付け+ごぼう入り 2024/06/10 UP! (ID:b19966217)
- 卯の花は、我が家の定番常備菜。冷蔵で3～4日、冷凍で1か月くらいを目安に保存しています。卯の花のレシピはたくさんありますよね。いろいろ作って...
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- とり胸肉と大葉に梅肉の焼き春巻き 2024/06/09 UP! (ID:b19965483)
- 娘のリクエストで、庭の大葉を鉢植えにした、4号と5号です。初めて娘の家に大葉の鉢植えを届けたのは、1年ほど前のこと。一月足らずで枯らしてしま...
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- クッキングシートの箱の器で簡単！麻婆豆腐 2024/06/08 UP! (ID:b19964880)
- クッキングシートの箱で作る、レンジやトースターでも使える器のレシピです。前にも【豆腐のグラタン風】や【焼きカレー】、【豆腐のグラタン風~サバ...
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- 【梅仕事】梅酒の作り方と梅の傷はどこまで使える？ 2024/06/07 UP! (ID:b19964200)
- 今年の青梅の収穫は、偶然にも6月6日【梅の日】。昨年の収穫は200g（8粒ほど）でしたが、今年は1,892g採れましたよ。 menu 梅酒の...
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- ほっとする甘さ！かぶと玉ねぎのコンソメスープ 2024/06/06 UP! (ID:b19963483)
- 春の七草で「すずな」として知られる「かぶ」は、一年中栽培できますが旬は年2回。3~5月の「春もの」は、とろっとやわらかく、甘みがあり10~1...
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- 水菜と油揚げのわさび和えのレンチン！簡単レシピ 2024/06/05 UP! (ID:b19962791)
- 以前、飲食店で食べた「水菜と油揚げのわさび和え」サッとゆでた水菜と、甘辛く煮た油あげにピリッとわさびの効いたあえ物です。家でも作れないかと試...
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- チャーシューを圧力鍋なしで柔らかく作る簡単に作るレシピ 2024/06/04 UP! (ID:b19962027)
- チャーシューを家で簡単に、柔らかく作るレシピです。特別なことはしません。水から煮て、沸騰してきたら弱火にして2時間煮ます。あとはタレに漬け込...
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- きゅうりの辛子漬けの簡単レシピ 2024/06/03 UP! (ID:b19961352)
- 夏になると食べたくなる「きゅうりの辛子漬け」以前、猛暑の山形で食べた、冷えた「きゅうりの辛子漬け」の味は格別でした。地元のスーパーで辛子漬け...
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- スナップえんどうのさやも使って風味豊かな豆ごはん 2024/06/02 UP! (ID:b19960710)
- 我が家の豆ごはんは、さやで出汁をとります。無農薬なので安心だと思うのですが…庭で育てたスナップえんどう。収穫が遅くなったものは、さやが硬くさ...
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- 真鱈の唐揚げで三品！カレー風味と甘酢あんにマリネも 2024/06/01 UP! (ID:b19960089)
- サクふわの真鱈の唐揚げで作る「カレー風味！真鱈の唐揚げ」と、「真鱈唐揚げ甘酢あん」に、「真鱈の唐揚げマリネ」の三品。マリネは作り置きのおかず...
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- クッキングシートの箱でレンジやトースターでも使える器のレシピ！焼きカレー 2024/05/31 UP! (ID:b19959372)
- 残ったカレーをクッキングシートで作る箱の器に入れ焼きカレーを作りました。クッキングシートの器に、温かいご飯と残ったカレーをのせ中央をくぼませ...
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- 鶏手羽元のさっぱり煮の残った煮汁どうしてる？味つけ卵にリメイク 2024/05/30 UP! (ID:b19958725)
- 本場のカオマンガイには、きゅうりやパクチー、トマトといった野菜をそえるのが一般的だそう。先日作った「カオマンガイ風」に私は、味付き卵とブロッ...
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- クッキングシートの箱でレンジやトースターでも使える器のレシピ！豆腐のグラタン風 2024/05/29 UP! (ID:b19958071)
- 今日は、【実家で晩ご飯】メインは、母が近所の魚屋さんで買ってきた昆布〆です。切って盛り付けるだけ。他におかずはないものか…と、思いついたのは...
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- ピーマンと塩昆布炒め 2024/05/28 UP! (ID:b19957349)
- ごま油で炒めたピーマンを、旨味たっぷりの塩昆布であえました。我が家では、作り置きおかずに重宝しています。小分けにして冷凍し、お弁当にも作り方...
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- 長芋の青のり塩麹焼き 2024/05/27 UP! (ID:b19956634)
- 皮付きの長芋を塩麹で味付けしこんがりと焼きました。以前、試しに半量（今回のレシピの）で作りましたがあっという間になくなったので倍量で作ります...
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- 炊飯器で作るカオマンガイ風を鶏胸肉の塩麹漬けとネギソースで 2024/05/26 UP! (ID:b19955894)
- タイ料理で人気のカオマンガイ。鶏の油で炒めたタイ米（ジャスミンライス）を、鶏のスープで炊き込みゆでたり蒸したりした鶏肉をご飯の上にのせ甘辛い...
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