アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ レシピ

アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

７日目夕食

材料

  1. アボカド　３０ｇ
  2. ブロッコリースプラウト　２０ｇ
  3. サラダ菜　１０ｇ
  4. ぶなしめじ　２０ｇ
  5. ミニトマト　８ｇ（約２個）
  6. アボカド（ドレッシング用）　２０ｇ
  7. 塩麹　４ｇ
  8. マヨネーズ　３ｇ（小匙1/2強）
  9. コショウ　０．１ｇ
  10. レモン汁　２ｇ

作り方

  1. 1.

    サラダ菜は、食べやすい大きさにちぎる。ぶなしめじはゆでておく。

  2. 2.

    １とブロッコリースプラウトを皿に盛り、アボカド３０ｇ、ミニトマトを飾る。

  3. 3.

    ボウルにつぶしたアボカド２０ｇ、塩麹、マヨネーズ、コショウ、レモン汁でドレッシングを、2に添える。

ワンポイントアドバイス

カロリー132kcal、たんぱく質2.7g、脂質11.9g、糖質2.72g

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