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なめこ汁 レシピ

なめこ汁
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

１日目朝食

材料

  1. だし汁（かつお削り節1%）　１５０ｇ
  2. 八丁味噌　6g（小匙１）
  3. なめこ　18g
  4. ねぎ　3g

作り方

  1. 1.

    鍋にだし汁をいれ、沸いたら味噌をとき、なめこを入れて、火をとめる。煮立ちすぎないように注意。

  2. 2.

    刻みねぎ少々加え、完成。

ワンポイントアドバイス

カロリー20kcal、たんぱく質2.2kcal、脂質0.4g、糖質1.43g
味噌は糖質あるので、少なく使用するため、だしはしっかりとるのがコツ。

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