マダムホーリーさんの新着レシピ-ブログ記事（2/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ちり（チリコンカン）とフムス 2020/06/21 UP! (ID:b18539551)

コロンボ刑事が好きだったチリ（チリコンカン）とクラッカーを作りました。 白菜とハムのスープ、 ひよこ豆と玉ねぎとセロリのカンタン酢漬け トマ...

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逆さシュウマイは主婦の味方です 2020/06/21 UP! (ID:b18539549)

平野レミさんが考案した逆さシュウマイを作りました。 一般的なシュウマイは包むときに熟練していないと、失敗することがあります。空気を上手に抜か...

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週末は、クラスの合評と、総合合評会でした。そして嬉しいサプライズ 2020/06/08 UP! (ID:b18522007)

いつも週末土曜日は、大阪文学学校のクラスの合評がzoomで行われるので、カレーライスを作ります。ご飯さえ炊いておけば、慌てなくてすみます。お...

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ベーコンと春野菜の蒸し煮の夕食 2020/05/30 UP! (ID:b18509343)

キューピーの三分間クッキングで春野菜の蒸し煮を紹介していました。入れる材料を多少変えて私流にアレンジして作りました。 材料は 新じゃが２個、...

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人参のしりしりって？　 2020/05/27 UP! (ID:b18505337)

昨日は家にある材料を使って作りました。メインは豚肉のパプリカとオクラ巻きです。豚ばら肉スライスを、斜めに、肉は半分以上重なるように巻いていき...

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昨日の夕食は、お心遣いを感謝するメニューでした。１ 2020/05/21 UP! (ID:b18496225)

島根に冬から帰省中の友人が、新玉ねぎご飯のレシピをメールで教えてくれました。介護の母を抱えている時とか、家族の問題を抱えている時とかに、さり...

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おとといの夕食は白菜と豚肉の炒め物と玉ねぎの煮込みと鴨肉のサラダ 2020/05/14 UP! (ID:b18486223)

鍋用に買った白菜でしたが、鍋ができず、鍋崩れとなりました。豚の切り落とし肉を安く買い、醤油とみりんに漬けて置き、刻み生姜、白菜、人参、椎茸と...

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居酒屋メニューだった日 2020/05/10 UP! (ID:b18480309)

居酒屋メニューの代表格といえば、卵焼きもしくはだし巻き卵ではないでしょうか？ ちりめんじゃこがありましたので、ネギを入れて、作りました。 骨...

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ブリブリの夕食 2020/05/06 UP! (ID:b18473887)

Facebookの友達から、大学芋？というコメントをもらいました。そうかもしれません。半額シールの貼ってあるブリの切り身を大根と一緒に煮てみ...

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冷凍庫の中で大事にしすぎたもので作ったのは・・・・　 2020/04/29 UP! (ID:b18463071)

冷凍庫の中に、もったいなくて使わないでいたお肉がありました。イノシシのスネ肉です。よーく思い出せば、１月に実家に帰った時に弥栄町の陽気な狩人...

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昨日と今日のララ・ランチ 2020/04/27 UP! (ID:b18461326)

昼はピザを作りました。左は、ジャコとニンニクのピザです。右はラタトウイユとウインナーとチーズのピザです。 オーブントースターでも焼くことがで...

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野菜がたくさん取れるラタトウイユ　無水で調理 2020/04/21 UP! (ID:b18450740)

ラタトウイユを作ってみました。今回は、トマトの缶詰と野菜だけで、お水を入れずに作りました。野菜の濃厚な旨味が凝縮されていつもより美味しくでき...

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えびパンはどう作る？ 2020/04/21 UP! (ID:b18450739)

居酒屋さんのメニューにもあるエビパンを作ることにしました。 １、エビは例によって半額シールが貼ってあったもの、小さめのむき海老１０匹ぐらい、...

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鯖を美味しく食べる 2020/04/20 UP! (ID:b18449167)

昨日も、半額シールで買い求めた鯖の切り身を、トマトで煮ました。 圧力鍋で作ると骨まで食べることができます。 鯖の切り身３から４枚、水（200...

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鶏の胸肉しかないときに何を作りますか？ 2020/04/19 UP! (ID:b18447657)

肉類は鶏の胸肉しか冷蔵庫になくて、野菜もたくさんある状態。それで閃いたのは、チーズタッカルビー風チーズ重ね焼きです。コチジャン大さじ１と、焼...

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ららら　お昼ご飯 2020/04/17 UP! (ID:b18445082)

孫が4年生になり、学童を卒業し、今は休校で、一日中私と過ごしております。私は一人でいるときは、頻繁にどこかのお店でランチを食べておりましたが...

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アップできずにいたおかずを一気にご紹介します。鶏の代わりの豚バラのポン酢チャーシュー他 2020/04/09 UP! (ID:b18433425)

いつもは鶏の胸肉を、ポン酢半分と水半分で２０分煮込んで作るのですが、豚バラ肉にしてみました。煮込み時間は３０分です。豚でも美味しくできます。...

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半額で買った材料で作るブイヤベース風な鍋 2020/03/17 UP! (ID:b18402478)

ホウボウという魚が、夕方半額になっていました。サーモンの切り身も、アサリも半額なので、ブイヤベース風の鍋を作りました。 玉ねぎを刻みニンニク...

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ハギスを私流に作ってみました。 2020/02/17 UP! (ID:b18364601)

偶然見つけたスコットランド料理ハギス。民謡やら、ラグビーやら、カーリングやら、キルトのスカートやら楽しいものの発祥の地スコットランド。羊の肉...

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電子レンジで作る簡単プディング 2020/02/04 UP! (ID:b18348631)

食育NPO法人ワンピースの活動再開を祝して、小説「おいしいと言って！」を書きました。嫁姑のバトルの中で、主人公の女性が、食べることの大切さと...

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